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Formule du Marché 27/12 au 02/01

Lundi  : Salade d’endives, chèvre frais et noix / Saumon à l’oseille et son riz / Tarte poire crumble

Mardi : Tartare de veau / Moussaka / Salade d’agrumes

Mercredi : Velouté de carotte à l’orange / Filet de canard, purée de céleri et navet nouveau / Sablé breton aux pommes

Jeudi : Velouté de cèpes / Côtelette d’agneau poêlée et sa semoule aux épices / Tarte au citron meringuée

Vendredi & Samedi : Menu du Nouvel An

Dimanche (Club House) : Soupe à l’oignon gratiné / Estouffade de bœuf bourguignonne / Galette des rois

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