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Formule du Marché 10/01 au 16/01

Lundi  : Quiche aux poireaux / Fricassée de volaille à l’ancienne et sa purée de pommes de terre / Tarte aux pommes à l’alsacienne

Mardi : Œuf mimosa / Pavé de rumsteak aux champignons et ses pommes de terre rôties / Tarte chocolat-caramel

Mercredi : Tarte fine chèvre et poireaux / Bœuf Stroganov et ses tagliatelles / Sablé aux fruits rouges

Jeudi : Crème de potimarron / Parmentier de queue de bœuf / Tarte au fromage blanc

Vendredi : Soufflé au fromage / Dos de cabillaud et écrasé de pommes de terre / Gâteau moelleux à l’orange et sa salade d’agrumes

Samedi (Club House) : Potage de Crécy et croûtons à l’ail / Blanquette de veau / Crème brûlée

Dimanche (Club House) : Flammekueche / Choucroute / Baba au rhum

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