Velouté de butternut

Sauté de veau & tagliatelles

Tarte noix & caramel

Poêlée de champignons

Rognons à la moutarde à l’ancienne & purée de pommes de terre

Carpaccio d’agrumes

Salade d’endives aux noix

Vol au vent inversé, poulet & champignons

Tarte aux pommes

Salade de chèvre chaud

Parmentier de bœuf

Riz au lait à la vanille

Salade d’effiloché de bœuf

Dos de lieu noir, endives braisées à l’orange

Crumble aux poires