Formule du Marché du 29/12 au 02/01
Plat : 14,90€
Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€
Entrée / Plat / Dessert : 25,90€
LUNDI
Quiche aux poireaux
Paleron de bœuf aux girolles & carottes glacées
Oranges givrées
MARDI
Crème de potiron à la noisette
Sauté de poulet à la moutarde & gratin dauphinois
Mousse au chocolat
MERCREDI
Pâté lorrain
Lentilles vertes & poitrine fumée
Coupe de sorbet mandarine & tuile à l’orange
JEUDI
Brunch de la nouvelle année
VENDREDI
Salade de chèvre chaud
Dos de lieu noir rôti & endives braisées à l’orange
Tarte citron meringuée

