Formule du Marché 09 au 15/05
Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 19,90€
Entrée / Plat / Dessert : 23,90€
Lundi : Pâté en croûte / Cabillaud, sauce vierge, petits pois et giroles / Tarte citron meringuée
Mardi : Flan d’asperge et salade / Saltimbocca de veau et linguine à la tomate / Carpaccio d’ananas et fruits de la passion
Mercredi : Salade vosgienne / Filets de rougets snackés et tian à la provençale / Tarte fraise et citron
Jeudi : Vitello tonato / Suprême de poulet à la basquaise / Sabayon de fruits frais
Vendredi : Pissaladière / Médaillon de sole, asperge et purée de pommes de terre / Fraise melba
Samedi (Club House) : Burrata et tomates cerises / Mix grill, sauce BBQ et potatoes maison / Tarte au fromage blanc et coulis de fruits rouges
Dimanche (Club House) : Salade niçoise / Onglet de bœuf à l’échalotte, gratin dauphinois et sucrine / Panacotta exotique