Les mardis de la Grange



Plat : 14,90€
Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€
Entrée / Plat / Dessert : 25,90€
LUNDI
Salade d’haricots, crème de parmesan & crumble aux olives
Vitello tonnato, échalottes frites
Crème brûlée vanille
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MARDI
Salade de chèvre noix et miel
Lasagnes
Bavarois au Frangelico & noisettes
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MERCREDI
Beignets de courgettes
Joue de bœuf au barolo, pommes de terre à l’huile de noisette
Tiramisu
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JEUDI
Carpaccio de bœuf à l’italienne
Osso bucco à la milanaise, riz au safran
Tarte citron meringuée
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VENDREDI
Carpaccio de poulpe
Cabillaud en croûte de noisette & haricots rouges
Carpaccio d’ananas
Plat : 14,90€
Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€
Entrée / Plat / Dessert : 25,90€
LUNDI
Velouté de butternut
Sauté de veau & tagliatelles
Tarte noix & caramel
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MARDI
Poêlée de champignons
Rognons à la moutarde à l’ancienne & purée de pommes de terre
Carpaccio d’agrumes
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MERCREDI
Salade d’endives aux noix
Vol au vent inversé, poulet & champignons
Tarte aux pommes
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JEUDI
Salade de chèvre chaud
Parmentier de bœuf
Riz au lait à la vanille
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VENDREDI
Salade d’effiloché de bœuf
Dos de lieu noir, endives braisées à l’orange
Crumble aux poires