Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€
Entrée / Plat / Dessert : 25,90€
Lundi :
Avocat crevettes, pamplemousse
Croustillant de queue de bœuf, pommes de terre rôties
Salade de fruits frais
Mardi :
Asperges blanches sauce mousseline
Piccata de veau au citron, tagliatelles fraîches
Crème brûlée
Mercredi :
Rillettes de thon et petite salade
Suprême de pintade basse température, purée de petits pois
Salade de fraises
Jeudi :
Ceviche de poisson blanc aux agrumes
Risotto aux asperges
Tarte aux fraises
Vendredi :
Salade vosgienne
Fish & Chips
Coupe de sorbet maison
Samedi :
Pâté de campagne
Tagliata de bœuf
Tarte aux fraises
Dimanche :
Pâté en croûte et salade
Blanquette de veau
Tarte aux pommes
Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€
Entrée / Plat / Dessert : 25,90€
Lundi :
Rillettes de thon
Piccata de veau au citron, tagliatelles fraîches
Mousse au chocolat noir
Mardi :
Tempura de calamars
Endives au jambon
Crème caramel
Mercredi :
Assiette de saumon fumé
Onglet à l’échalote, purée de pommes de terre
Gâteau à la banane
Jeudi :
Œuf bénédictine
Navarin d’agneau, légumes printaniers
Tarte tatin aux poires
Vendredi :
Harengs pommes à l’huile
Pad thaï crevettes
Fraisier
Samedi :
Salade avocat et crevettes
Burger GAO, frites
Tarte au citron meringuée
Dimanche :
Quiche aux poireaux
Blanquette de poisson, riz pilaf
Profiteroles au chocolat
Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€
Entrée / Plat / Dessert : 25,90€
Lundi :
Terrine de campagne
Légumes farcis (tomates, pommes de terre, poivrons)
Crème brûlée
Mardi :
Œufs mimosa
Onglet de bœuf sauce au poivre, pommes de terre rôties
Mousse chocolat caramel
Mercredi :
Crème Dubarry
Demi-coquelet sauce forestière, pâtes fraîches
Tarte aux noix
Jeudi :
Assiette de saumon fumé
Cordon bleu de volaille, purée de pommes de terre
Tiramisu
Vendredi :
Quiche aux poireaux
Aile de raie à la grenobloise, pommes vapeur
Tarte au citron meringuée
Samedi :
Terrine de poisson
Osso bucco à l’orange, tagliatelles fraîches
Salade d’oranges à l’orientale
Dimanche :
Soupe de carottes à l’orange
Bouchée à la reine, riz pilaf
Soufflé glacé au Grand Marnier
Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€
Entrée / Plat / Dessert : 25,90€
Lundi :
Soupe de carottes à l’orange
Bœuf carottes, spaetzle
Tarte au citron meringuée
Mardi :
Tarte aux poireaux
Canard à l’orange, purée de céleri
Tarte tatin
Mercredi :
Œufs bénédictine
Moules frites
Soufflé glacé au Grand Marnier
Jeudi :
Calamars à la romaine
Parmentier de queue de bœuf
Crème caramel
Vendredi :
Terrine de campagne
Cabillaud à la bordelaise
Salade d’oranges
Samedi :
Avocat crevettes au pamplemousse
Polpette à la sauce tomate et pâtes fraîches
Tatin d’ananas
Dimanche :
Salade de pissenlits aux lardons et œuf poché
Blanquette de poisson, riz pilaf
Crème brûlée
