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Plat : 14,90€
Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€
Entrée / Plat / Dessert : 25,90€
LUNDI
Velouté de carottes
Curry de gambas
Brownie & glace vanille
MARDI
Pâté en croûte de canard au poivre vert
Suprême de volaille & asperges vertes
Fraisier
MERCREDI
Crème d’asperges
Feuilleté de poulet aux champignons
Tarte rhubarbe
JEUDI
Terrine de campagne
Filet de sole meunière & pommes vapeur
Coupe de sorbet mandarine au Grand Marnier
VENDREDI
Asperges blanches & sauce mousseline
Dos de cabillaud & risotto aux légumes
Sorbet cassis & crème de cassis
SAMEDI
Croustillant de chèvre frais
Gigot d’agneau confit & petits légumes
Crème brûlée
DIMANCHE
Assiette de crudités
Cuisses de poulet rôties & purée de pommes de terre
Tarte aux fraises
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Plat : 14,90€
Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€
Entrée / Plat / Dessert : 25,90€
LUNDI
Rillettes de thon
Epaule d’agneau à la cuillère
Tarte aux fraises
MARDI
Crème d’asperges
Curry de gambas
Salade de fruits
MERCREDI
Lait de chèvre & crumble de parmesan
Suprême de volaille à la crème & purée de pommes de terre
Fraisier
JEUDI
Tarte feuilletée, chèvre, thym & miel
Filet de canard laqué à l’orange
Mousse au chocolat & caramel
VENDREDI
Quiche aux fromages
Filet de sole à l’aneth & riz
Salade de fraises
SAMEDI
Carpaccio de bœuf
Parmentier d’agneau
Baba au rhum
DIMANCHE
Gravelax de saumon aux agrumes
Quasi de veau & gratin dauphinois
Crème brûlée
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Plat : 14,90€
Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€
Entrée / Plat / Dessert : 25,90€
LUNDI
Carpaccio de bœuf
Parmentier de lapin
Coupe de fraises
MARDI
Crème Dubarry
Paleron de bœuf confit de 18H
Coupe de sorbet citron
MERCREDI
Salade verte aux agrumes & crevettes
Poulet au curry
Tarte du jour
JEUDI
Crème de petits pois
Pavé de saumon à la crème aigre aux herbes
Mousse au chocolat
VENDREDI
Quiche 3 fromages
Dos de cabillaud & pommes de terre sautées
Tarte aux fraises
SAMEDI
Assiette de charcuterie
Arancini & sa crème de Radicchio
Salade de fruits
DIMANCHE
Menu de Pâques
Menu de Pâques
Saveurs printanières et cadre verdoyant, profitez de la venue du Lapin de Pâques pour partager un moment de convivialité dans notre restaurant
Découvrez notre menu pour le Dimanche 31 Mars et le Lundi 01er Avril, conçu par notre Chef Jérémie
M E N U
Amuse bouche du Chef
~
Entrées
Terrine de foie gras, chutney de rhubarbe & brioche feuilletée
et / ou
Feuilleté d’asperges blanches aux morilles
~
Plats
Gigot d’agneau de sept heures, poêlée de girolles fraiches & légumes nouveaux
ou
Filets de sole cardinal & pousses d’épinard
~
Fromage
Brillât savarin à la truffe
~
Desserts
Nid de meringues & chocolat
ou
Savarin aux fraises parfumé à la verveine
Entrée / Plat / Dessert : 75€
2 Entrées / Plat / Dessert : 80€
Supplément fromage : 8€
Infos & Réservations :
info@grange-aux-ormes.com
03 87 63 10 62