Une équipe nouvellement constituée ? Fusion entre entreprises ? Ou encore un besoin de redonner confiance et esprit d’équipe à vos collaborateurs ? Les raisons d’organiser un team building ne manquent pas … Une équipe cohérente et soudée, on le sait, c’est la clé du succès. Mais que faire et comment ? Quelle activité pour un team building? Pas évident de choisir, d’autant que l’offre est abondante et que cela ne s’improvise pas … Suivez le guide !
Lundi : Assiette de saumon fumé maison / Piccata de veau au citron et poêlée de légumes / Salade d’orange, sorbet et tuile
Mardi : Soupe de potimarron / Lapin à la moutarde et champignons et sa purée de pommes de terre / Tarte aux pommes
Mercredi : Saucisson brioché / Quenelles de poisson sauce Nantua / Mousse au chocolat
Jeudi : Salade d’avocat, crevettes et agrumes / Parmentier de queue de bœuf / Tarte noix et caramel
Vendredi : Quiche aux poireaux / Bœuf façon tigre qui pleure / Ananas frais, sorbet et tuile
Samedi (Club House) : Nems de crevettes / Thon mi-cuit au sésame et riz thaï / Tarte au citron meringuée
Dimanche (Club House) : Os à la moelle et toasts grillés à l’ail / Pot au feu / Crème brulée vanille
Lundi : Choucroute / Munster et sa sucrine / Fromage blanc, mangue et granola
Mardi : Soupe de carotte, orange et gingembre / Poulet basquaise et ses tagliatelles / Pavlova aux agrumes
Mercredi : Velouté de champignons / Fish & Chips / Salade d’agrumes
Jeudi : Soupe de cresson / Ossobuco à l’orange / Profiteroles au chocolat
Vendredi : Tapas libanais / Dos de cabillaud, écrasé de pommes de terre et sauce vierge / Tarte tatin
Samedi (Club House) : Salade Norvégienne / Blanquette de veau / Tarte de citron meringuée
Dimanche (Club House) : Salade Vosgienne / Bœuf bourguignon et carottes glacées / Tarte chocolat-caramel
Lundi : Pâte en croûte de cannette / Vol au vent, riz / Tarte aux pommes
Mardi : Velouté de champignons / Lasagnes / Tarte au citron meringuée
Mercredi : Assiette de saumon fumé et sa crème citron / Cuisse de canard confite et ses pommes de terre sautées / Mousse au chocolat
Jeudi : Pâté lorrain / Emincé de veau à la crème et ses tagliatelles / Crème caramel
Vendredi : Soupe Tom Kha Kai / Blanquette de poisson / Tarte poire-amande
Samedi (Club House) : Minestrone / Couscous / Clémentine flambée au Grand Marnier
Dimanche (Club House) : Choucroute / Munster et sa sucrine / Fromage blanc, mangue et granola
Afin de faciliter votre expérience au sein du domaine, notre nouvelle application vous permet dès à présent de :
– Réserver vos green-fees
– Gérer vos réservations
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Procedure ANDROID : Procédure Android
Lundi : Soupe de carottes à l’orange et gingembre / Endives au jambon / Tarte au citron meringuée
Mardi : Quiche Lorraine / Rumsteak, échalotte confite et gratin dauphinois / Tarte tatin
Mercredi : Salade Norvégienne / Escalope de veau à la crème et ses tagliatelles / Crêpes Suzette
Jeudi : Soupe de cresson / Gigot de 9H et semoule aux fruits secs / Profiteroles au chocolat
Vendredi : Pithivier aux champignons / Thon mi-cuit au sésame et sin riz frit chinois / Île flotante
Samedi (Club House) : Assiette de saumon fumé / Pot au feu / Tarte poire-amande
Dimanche (Club House) : Salade de pissenlit à la Vosgienne / Blanquette de veau / Crêpes Suzette
Lundi : Œuf bénédictine / Fish & chips / Crème brûlée
Mardi : Quiche lorraine / Blanquette de veau / Tarte aux pommes
Mercredi : Soupe de carottes à l’orange et gingembre / Cuisse de canard confite et pommes de terre sarladaise / Tarte chocolat-caramel
Jeudi : Soupe asiatique aux crevettes / Bœuf façon tigre qui pleure / Ananas rôti et sorbet ananas
Vendredi : Soupe de potimarron / Moules frites / Tarte noix-caramel
Samedi (Club House) : Coleslaw / Burger / Tarte poire-amande
Dimanche (Club House) : Salade vosgienne / Truite à l’oseille et râpés de pommes de terre / Tarte aux myrtilles
Lundi : Assiette de saumon fumé / Paupiette de veau et ses pommes de terre rôties / Tarte aux pommes
Mardi : Choucroute / Munster et sa sucrine / Fromage blanc, mangue et granola
NB : Ce jour nous sommes exceptionnellement sur une formule plat, fromage, dessert au lieu d’entrée, plat, dessert.
Mercredi : Soupe de légumes / Parmentier de queue de bœuf / Tarte au citron meringuée
Jeudi : Terrine de campagne / Poulet yassa et riz basmati / Salade de fruits frais
Vendredi : Quiche aux poireaux / Blanquette de poisson et son riz pilaf / Clémentines flambées au Grand Marnier et son sorbet
Samedi (Club House) : Soupe de carotte à l’orange / Bœuf tigre qui pleure et son riz / Tarte au citron meringuée
Dimanche (Club House) : Salade de fruits de mer à la sicilienne / Ossobuco / Tiramisu
Le menu entrée/plat ou plat/dessert : 19.90€
Le menu entrée/plat/dessert : 23.90€
A moins d’avoir été complètement coupé du monde sur une île déserte au cours des deux dernières années, impossible d’ignorer la pandémie de Covid-19 qui sévit depuis maintenant deux ans. La crise sanitaire nous a tous pris par surprise et contraints de repenser nos modes de vie. Elle nous a surtout contraint à trouver des solutions afin de mener une vie relativement normale. Difficile malgré tout de poursuivre avec toutes les nouvelles normes. Difficile aussi de suivre les nombreux changements et mises à jour. Le domaine du sport n’a pas été épargné par ces mesures. Le golf, pourtant un sport de plein air, a lui aussi subit la crise sanitaire de plein fouet, et a dû s’adapter au fur et à mesure. Golf et covid : quelles sont les règles sanitaires ? C’est ce que nous allons découvrir ensemble dans cet article.
Lundi : Quiche aux poireaux / Fricassée de volaille à l’ancienne et sa purée de pommes de terre / Tarte aux pommes à l’alsacienne
Mardi : Œuf mimosa / Pavé de rumsteak aux champignons et ses pommes de terre rôties / Tarte chocolat-caramel
Mercredi : Tarte fine chèvre et poireaux / Bœuf Stroganov et ses tagliatelles / Sablé aux fruits rouges
Jeudi : Crème de potimarron / Parmentier de queue de bœuf / Tarte au fromage blanc
Vendredi : Soufflé au fromage / Dos de cabillaud et écrasé de pommes de terre / Gâteau moelleux à l’orange et sa salade d’agrumes
Samedi (Club House) : Potage de Crécy et croûtons à l’ail / Blanquette de veau / Crème brûlée
Dimanche (Club House) : Flammekueche / Choucroute / Baba au rhum