Moselle Tour 2025


Plat : 14,90€
Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€
Entrée / Plat / Dessert : 25,90€
LUNDI
Œuf bénédictine
Quasi de veau, sauce champignon & purée de pommes de terre
Salade de fruits frais
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MARDI
Quiche aux poireaux
Tartare de bœuf, salade & frites
Tarte citron meringuée
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MERCREDI
Salade avocats, crevettes & agrumes
Cabillaud à la bordelaise, légumes sautés & sauce vierge à la passion
Ananas givré
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JEUDI
Aubergine à la parmesane
Linguine gambas & pesto de pistache
Entremet exotique
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VENDREDI
Assortiment de mezzés
Filet de sole Fernand Point
Tarte poires & amandes
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Plat : 14,90€
Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€
Entrée / Plat / Dessert : 25,90€
LUNDI
Crème de potimarron à la noisette
Baeckeoffe alsacien
Tarte noix caramel
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MARDI
Salade avocats, crevettes & agrumes
Polpettes de bœuf, linguines & tomates au basilic
Tarte citron meringuée
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MERCREDI
Tarte fine aux poireaux, chèvre frais & miel
Blanquette de veau & riz pilaf
Carpaccio de clémentines à la fleur d’oranger
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JEUDI
Tataki de thon au sésame
Sauté de poulet à l’asiatique & riz cantonais
Ananas givré
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VENDREDI
Quiche lorraine
Dos de lieu, sauve vierge & poêlée de légumes
Bavaroise aux fruits exotiques