Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€
Entrée / Plat / Dessert : 25,90€
Lundi :
Avocat crevettes, pamplemousse
Croustillant de queue de bœuf, pommes de terre rôties
Salade de fruits frais
Mardi :
Asperges blanches sauce mousseline
Piccata de veau au citron, tagliatelles fraîches
Crème brûlée
Mercredi :
Rillettes de thon et petite salade
Suprême de pintade basse température, purée de petits pois
Salade de fraises
Jeudi :
Ceviche de poisson blanc aux agrumes
Risotto aux asperges
Tarte aux fraises
Vendredi :
Salade vosgienne
Fish & Chips
Coupe de sorbet maison
Samedi :
Pâté de campagne
Tagliata de bœuf
Tarte aux fraises
Dimanche :
Pâté en croûte et salade
Blanquette de veau
Tarte aux pommes
Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€
Entrée / Plat / Dessert : 25,90€
Lundi :
Rillettes de thon
Piccata de veau au citron, tagliatelles fraîches
Mousse au chocolat noir
Mardi :
Tempura de calamars
Endives au jambon
Crème caramel
Mercredi :
Assiette de saumon fumé
Onglet à l’échalote, purée de pommes de terre
Gâteau à la banane
Jeudi :
Œuf bénédictine
Navarin d’agneau, légumes printaniers
Tarte tatin aux poires
Vendredi :
Harengs pommes à l’huile
Pad thaï crevettes
Fraisier
Samedi :
Salade avocat et crevettes
Burger GAO, frites
Tarte au citron meringuée
Dimanche :
Quiche aux poireaux
Blanquette de poisson, riz pilaf
Profiteroles au chocolat
Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€
Entrée / Plat / Dessert : 25,90€
Lundi :
Terrine de campagne
Légumes farcis (tomates, pommes de terre, poivrons)
Crème brûlée
Mardi :
Œufs mimosa
Onglet de bœuf sauce au poivre, pommes de terre rôties
Mousse chocolat caramel
Mercredi :
Crème Dubarry
Demi-coquelet sauce forestière, pâtes fraîches
Tarte aux noix
Jeudi :
Assiette de saumon fumé
Cordon bleu de volaille, purée de pommes de terre
Tiramisu
Vendredi :
Quiche aux poireaux
Aile de raie à la grenobloise, pommes vapeur
Tarte au citron meringuée
Samedi :
Terrine de poisson
Osso bucco à l’orange, tagliatelles fraîches
Salade d’oranges à l’orientale
Dimanche :
Soupe de carottes à l’orange
Bouchée à la reine, riz pilaf
Soufflé glacé au Grand Marnier
Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€
Entrée / Plat / Dessert : 25,90€
Lundi :
Soupe de carottes à l’orange
Bœuf carottes, spaetzle
Tarte au citron meringuée
Mardi :
Tarte aux poireaux
Canard à l’orange, purée de céleri
Tarte tatin
Mercredi :
Œufs bénédictine
Moules frites
Soufflé glacé au Grand Marnier
Jeudi :
Calamars à la romaine
Parmentier de queue de bœuf
Crème caramel
Vendredi :
Terrine de campagne
Cabillaud à la bordelaise
Salade d’oranges
Samedi :
Avocat crevettes au pamplemousse
Polpette à la sauce tomate et pâtes fraîches
Tatin d’ananas
Dimanche :
Salade de pissenlits aux lardons et œuf poché
Blanquette de poisson, riz pilaf
Crème brûlée
Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€
Entrée / Plat / Dessert : 25,90€
Lundi :
Quiche Lorraine
Poire de bœuf, poêlée de pommes de terre rôties et sauce à l’échalotte
Mousse au chocolat
Mardi :
Soupe de moules au curry
Suprême de pintade et petits pois–carottes
Tarte tatin
Mercredi :
Œuf Bénédictine
Burger GAO, frites
Crème au caramel
Jeudi :
Crème Dubarry
Rognons de veau à la crème, flambés au whisky et pommes vapeur
Salade d’oranges à l’orientale
Vendredi :
Bricks au thon et à l’œuf
Cabillaud à la bordelaise, fondue de poireaux et sauce aubeurre blanc
Parfait glacé au Grand Marnier
Samedi :
Assiette de saumon fumé
Poulet grillé au thym, pommes de terre rôties
Tarte au citron meringuée
Dimanche :
Œufs mimosa
Navarin d’agneau, petits pois–carottes
Tarte au chocolat et au caramel
Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€
Entrée / Plat / Dessert : 25,90€
Lundi :
Salade d’endives noix et comté
Saucisse de Morteau et ses lentilles du Puy
Mousse au chocolat
Mardi :
Terrine de campagne et salade verte
Suprême de volaille sauce forestière, pomme de terre rôties
Soufflé au grand Marnier
Mercredi :
Minestrone
Riz sauté aux crevettes et légumes
Ananas rôtis, glace vanille
Jeudi :
Avocat crevettes
Couscous
Tarte citron meringuée
Vendredi :
Œufs Mimosa
Fish and chips
Orange purée
Samedi :
Terrine de saumon
Piccata de veau au citron
Tarte aux pommes
Dimanche :
Terrine de poireaux
Moules frites
Tarte aux noix
Venez Profiter de la Saint-Valentin à la Grange aux Ormes.
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Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€
Entrée / Plat / Dessert : 25,90€
Lundi :
Soupe de poisson
Suprême de volaille, sauce forestière et polenta grillée
Fromage blanc en faisselle et fruits frais exotiques
Mardi :
Pressé de lapereaux à l’estragon
Cordon bleu de veau
Tarte poire amandine
Mercredi :
Crème Dubarry
Saucisse de Morteau et ses lentilles du puy
Salade d’agrumes et fleur d’oranger
Jeudi :
Œuf bénédictine
Boudin noir aux pommes et purée et de pomme de terre
Ile flottante
Vendredi :
Samossa de légumes
Cabillaud à la bordelaise, pommes vapeurs
Soufflé glacé au grand Marnier
Samedi :
Salade d’endive au conté
Demi-coquelet au thym et purée grand-mère
Tarte au citron meringuée
Dimanche :
Salade de chèvre chaud miel et noix
Blanquette de veau aux champignons, riz pilaf
Mousse au chocolat
Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€
Entrée / Plat / Dessert : 25,90€
Lundi :
Avocat crevettes et agrumes
Mijoté de veau au paprika, polenta rôtie
Tarte aux pommes
Mardi :
Soupe du jour
Faux filet à l’échalotte et pommes duchesse
Forêt noire
Mercredi :
Rillettes de thon
Escalope milanaise, gnocchis sauce tomate
Crème caramel
Jeudi :
Bouillon de bœuf aux vermicelles
Pot au feu et ses légumes
Tiramisu au café
Vendredi :
Quiche à la carotte et au cumin
Filet de rascasse glacé à la graine de moutarde, julienne de légumes
Tarte au fromage blanc et son coulis de fruits rouges
Samedi :
Salade de gésiers de volaille
Burger GAO, frites et salade
Opéra et sa crème anglaise
Dimanche :
Pressé de lapereau à l’estragon
Croustillant de queue de bœuf, purée de pommes de terre
Ananas rôtis flambé au Rhum, glace vanille
