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Plat : 14,90€
Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€
Entrée / Plat / Dessert : 25,90€
LUNDI
Salade vosgienne
Rognon à la crème et riz pilaf
Panna cotta fruits rouges
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MARDI
Crème de butternut
Faux filet de veau et pommes de terre grenailles
Mousse au chocolat
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MERCREDI
Salade de chèvre chaud
Hachis parmentier de canard
Carpaccio d’ananas
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JEUDI
Quiche aux poireaux
Sauté de porc à la mirabelle et purée de pommes de terre
Carpaccio d’orange
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VENDREDI
Velouté de cèpes
Mi-cuit de thon et nouilles sautées
Crème brûlée vanille
LES MARDIS DE LA GRANGE Plat : 14,90€
Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€
Entrée / Plat / Dessert : 25,90€
LUNDI
Salade d’haricots, crème de parmesan & crumble aux olives
Vitello tonnato, échalottes frites
Crème brûlée vanille
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MARDI
Salade de chèvre noix et miel
Lasagnes
Bavarois au Frangelico & noisettes
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MERCREDI
Beignets de courgettes
Joue de veau au barolo, pommes de terre à l’huile de noisette
Tiramisu
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JEUDI
Carpaccio de bœuf à l’italienne
Osso bucco à la milanaise, riz au safran
Tarte citron meringuée
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VENDREDI
Carpaccio de poulpe
Cabillaud en croûte de noisette & haricots rouges
Carpaccio d’ananas
Plat : 14,90€
Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€
Entrée / Plat / Dessert : 25,90€
LUNDI
Velouté de butternut
Sauté de veau & tagliatelles
Tarte noix & caramel
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MARDI
Poêlée de champignons
Rognons à la moutarde à l’ancienne & purée de pommes de terre
Carpaccio d’agrumes
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MERCREDI
Salade d’endives aux noix
Vol au vent inversé, poulet & champignons
Tarte aux pommes
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JEUDI
Salade de chèvre chaud
Parmentier de bœuf
Riz au lait à la vanille
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VENDREDI
Salade d’effiloché de bœuf
Dos de lieu noir, endives braisées à l’orange
Crumble aux poires
LES MARDIS DE LA GRANGE Plat : 14,90€
Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€
Entrée / Plat / Dessert : 25,90€
LUNDI
Velouté de saison
Choucroute
Salade de fruits
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MARDI
Croquettes d’aubergine, bœuf et taleggio
Pad thaï crevettes
Salade d’agrumes à la fleur d’oranger
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MERCREDI
Salade d’haricots verts, crème parmesan
Joue de bœuf braisée à la bière et spaetzles
Crème caramel
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JEUDI
Salade d’endives aux noix
Blanquette de veau et riz pilaf
Tarte pomme cannelle
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VENDREDI
Soupe à l’oignon gratinée
Roulade de cabillaud aux herbes, sauce mont blanc et carottes glacées
Tarte noix caramel
GRANGE AUX ORMES x CRISTIAN SENEZ 
Formule de jeu : stableford individuel ;
Concours de drive & de précision ;
Remise des prix avec une dotation en Champagne Senez suivi d’un cocktail.
info@grange-aux-ormes.com
03 87 63 10 62
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