Plat : 14,90€
Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€
Entrée / Plat / Dessert : 25,90€
LUNDI
Salade de pissenlits
Légumes sautés, suprême de poulet, sauce vin jaune
Tarte poire amande
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MARDI
Velouté de patates douces
Poulet rôti, frites
Pomme au four
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MERCREDI
Carpaccio de betteraves à la noisette
Rognons de veau à la moutarde, purée de pommes de terre
Tarte aux agrumes
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JEUDI
Cappuccino de cèpes
Sauté de porc aux raisins
Crème caramel
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VENDREDI
Quiche aux poireaux
Curry de poisson blanc, riz basmati
Poire belle Hélène
Plat : 14,90€
Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€
Entrée / Plat / Dessert : 25,90€
LUNDI
Velouté de céleri
Sandre, légumes sautés et beurre blanc
Crème brûlée
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MARDI
Carpaccio de betteraves à la noisette
Tagliatelles aux gambas
Baba au rhum
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MERCREDI
Poireaux vinaigrette
Hachis parmentier
Tarte aux pommes
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JEUDI
Crème de courges de Nice
Saucisse fumée et lentilles
Riz au lait
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VENDREDI
Tarte à l’oignon gratinée
Fish & Chips
Carpaccio d’ananas à la passion
Plat : 14,90€
Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€
Entrée / Plat / Dessert : 25,90€
LUNDI
Carpaccio de poulpe
Poivrons farcis & riz
Carotte cake
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MARDI
Salade vosgienne
Poulet sauté chasseur & purée de panais
Tarte aux pommes sur compote
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MERCREDI
Quiche au saumon et poireaux
Blanquette de veau & riz pilaf
Citron givrés
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JEUDI
Crème Dubarry
Bœuf bourguignon & spaetzles
Salade d’agrumes à la fleur d’oranger
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VENDREDI
Œuf mollet florentine
Aile de raie à la grenobloise
Tarte noix caramel
Plat : 14,90€
Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€
Entrée / Plat / Dessert : 25,90€
LUNDI
Tarte à l’oignon gratinée au comté
Pavé de sandre, choucroute et raifort
Mousse chocolat et noisettes torréfiées
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MARDI
Crème de potimarron et crumble châtaigne
Émincé de poulet à la moutarde et gratin dauphinois
Salade d’agrumes, mousse légère à la vanille
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MERCREDI
Salade de champignons de Paris
Faux-filet de bœuf, pommes de terre grenailles et sauce roquefort
Tarte noix caramel
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JEUDI
Salade d’endives, noix et comté
Civet de sanglier façon bœuf, carottes et spaetzles
Ananas rôti
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VENDREDI
Velouté de patate douce au lait de coco
Saumon façon fish and chips pané au sésame, coleslaw et frites de patate douce
Crème brûlée vanille
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Plat : 14,90€
Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€
Entrée / Plat / Dessert : 25,90€
LUNDI
Salade vosgienne
Rognon à la crème et riz pilaf
Panna cotta fruits rouges
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MARDI
Crème de butternut
Faux filet de veau et pommes de terre grenailles
Mousse au chocolat
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MERCREDI
Salade de chèvre chaud
Hachis parmentier de canard
Carpaccio d’ananas
–
JEUDI
Quiche aux poireaux
Sauté de porc à la mirabelle et purée de pommes de terre
Carpaccio d’orange
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VENDREDI
Velouté de cèpes
Mi-cuit de thon et nouilles sautées
Crème brûlée vanille