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Catégorie : News

Formule du Marché du 10/11 au 14/11

Plat : 14,90€

Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€

Entrée / Plat / Dessert : 25,90€

Réservez votre table ici !

 

LUNDI  

Velouté de céleri

Sandre, légumes sautés et beurre blanc

Crème brûlée



MARDI 

Carpaccio de betteraves à la noisette

Tagliatelles aux gambas

Baba au rhum



MERCREDI 

Poireaux vinaigrette

Hachis parmentier

Tarte aux pommes



JEUDI

Crème de courges de Nice

Saucisse fumée et lentilles

Riz au lait



VENDREDI

Tarte à l’oignon gratinée

Fish & Chips

Carpaccio d’ananas à la passion

Formule du Marché du 03/11 au 09/11

Plat : 14,90€

Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€

Entrée / Plat / Dessert : 25,90€

Réservez votre table ici !

 

LUNDI  

Carpaccio de poulpe

Poivrons farcis & riz

Carotte cake



MARDI 

Salade vosgienne

Poulet sauté chasseur & purée de panais

Tarte aux pommes sur compote



MERCREDI 

Quiche au saumon et poireaux

Blanquette de veau & riz pilaf

Citron givrés



JEUDI

Crème Dubarry

Bœuf bourguignon & spaetzles

Salade d’agrumes à la fleur d’oranger



VENDREDI

Œuf mollet florentine

Aile de raie à la grenobloise

Tarte noix caramel

Formule du Marché du 27/10 au 31/10

Plat : 14,90€

Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€

Entrée / Plat / Dessert : 25,90€

Réservez votre table ici !

 

LUNDI 

Tarte à l’oignon gratinée au comté

Pavé de sandre, choucroute et raifort

Mousse chocolat et noisettes torréfiées



MARDI 

Crème de potimarron et crumble châtaigne

Émincé de poulet à la moutarde et gratin dauphinois

Salade d’agrumes, mousse légère à la vanille



MERCREDI 

Salade de champignons de Paris

Faux-filet de bœuf, pommes de terre grenailles et sauce roquefort

Tarte noix caramel



JEUDI

Salade d’endives, noix et comté

Civet de sanglier façon bœuf, carottes et spaetzles

Ananas rôti



VENDREDI

Velouté de patate douce au lait de coco

Saumon façon fish and chips pané au sésame, coleslaw et frites de patate douce

Crème brûlée vanille

Formule du Marché du 20/10 au 24/10

Plat : 14,90€

Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€

Entrée / Plat / Dessert : 25,90€

Réservez votre table ici !

 

LUNDI 

Salade vosgienne

Rognon à la crème et riz pilaf

Panna cotta fruits rouges



MARDI 

Crème de butternut

Faux filet de veau et pommes de terre grenailles

Mousse au chocolat



MERCREDI 

Salade de chèvre chaud

Hachis parmentier de canard

Carpaccio d’ananas



JEUDI

Quiche aux poireaux

Sauté de porc à la mirabelle et purée de pommes de terre

Carpaccio d’orange



VENDREDI

Velouté de cèpes

Mi-cuit de thon et nouilles sautées

Crème brûlée vanille

Les mardis de la Grange

🏌️‍♂️LES MARDIS DE LA GRANGE 🏌️‍♂️
 
Les mardis de la Grange sont de retour !
 
Profitez d’une compétition conviviale sur 9 trous, départs à partir de 13H30 et une petite remise des prix au Club House à l’issu du parcours !
 
Prochaine date : mardi 14 octobre
 
Inscription sur l’application Grange aux Ormes 🏌️‍♂️
 
Droits de jeu entièrement reversés à l’AS : 4€
 
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Formule du Marché du 13/10 au 17/10

Plat : 14,90€

Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€

Entrée / Plat / Dessert : 25,90€

Réservez votre table ici !

 

LUNDI 

Salade d’haricots, crème de parmesan & crumble aux olives

Vitello tonnato, échalottes frites

Crème brûlée vanille



MARDI 

Salade de chèvre noix et miel

Lasagnes

Bavarois au Frangelico & noisettes



MERCREDI 

Beignets de courgettes

Joue de veau au barolo, pommes de terre à l’huile de noisette

Tiramisu



JEUDI

Carpaccio de bœuf à l’italienne

Osso bucco à la milanaise, riz au safran

Tarte citron meringuée



VENDREDI

Carpaccio de poulpe

Cabillaud en croûte de noisette & haricots rouges

Carpaccio d’ananas

Formule du Marché du 06/10 au 10/10

Plat : 14,90€

Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€

Entrée / Plat / Dessert : 25,90€

Réservez votre table ici !

 

LUNDI

Velouté de butternut

Sauté de veau & tagliatelles

Tarte noix & caramel



MARDI 

Poêlée de champignons

Rognons à la moutarde à l’ancienne & purée de pommes de terre

Carpaccio d’agrumes



MERCREDI 

Salade d’endives aux noix

Vol au vent inversé, poulet & champignons

Tarte aux pommes



JEUDI

Salade de chèvre chaud

Parmentier de bœuf

Riz au lait à la vanille



VENDREDI

Salade d’effiloché de bœuf

Dos de lieu noir, endives braisées à l’orange

Crumble aux poires

Les mardis de la Grange

🏌️‍♂️LES MARDIS DE LA GRANGE 🏌️‍♂️
 
Les mardis de la Grange sont de retour !
 
Profitez d’une compétition conviviale sur 9 trous, départs à partir de 13H30 et une petite remise des prix au Club House à l’issu du parcours !
 
Prochaine date : mardi 07 octobre
 
Inscription sur l’application Grange aux Ormes 🏌️‍♂️
 
Droits de jeu entièrement reversés à l’AS : 4€
 
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Formule du Marché du 29/09 au 03/10

Plat : 14,90€

Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€

Entrée / Plat / Dessert : 25,90€

Réservez votre table ici !

 

LUNDI

Velouté de saison

Choucroute

Salade de fruits



MARDI 

Croquettes d’aubergine, bœuf et taleggio

Pad thaï crevettes

Salade d’agrumes à la fleur d’oranger



MERCREDI 

Salade d’haricots verts, crème parmesan

Joue de bœuf braisée à la bière et spaetzles

Crème caramel



JEUDI

Salade d’endives aux noix

Blanquette de veau et riz pilaf

Tarte pomme cannelle



VENDREDI

Soupe à l’oignon gratinée

Roulade de cabillaud aux herbes, sauce mont blanc et carottes glacées

Tarte noix caramel

Formule du Marché du 22/09 au 26/09

Plat : 14,90€

Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€

Entrée / Plat / Dessert : 25,90€

Réservez votre table ici !

 

LUNDI

Crème de potimarron

Bœuf bourguignon

Salade de fruits



MARDI 

Tarte à l’oignon gratinée

Choucroute 3 viandes

Nage de mirabelle à la menthe



MERCREDI 

Velouté de cèpes à la noisette

Joues de porc braisées à la bière & purée de pommes de terre

Tarte d’agrumes à la fleur d’oranger



JEUDI

Œuf poché meurette

Dos de lieu noir, embeurée de choux vert & sauce raifort

Tarte mirabelle



VENDREDI

Salade vosgienne

Blanquette de la mer

Tarte aux pommes à l’alsacienne

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