AFTERWORK DU GOLF x FÊTE DE LA MUSIQUE 
SAVE THE DATE 
Mercredi 21 Juin
A partir de 17h00Suivre les actualités :
Plat : 14,90€
Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€
Entrée / Plat / Dessert : 25,90€
LUNDI
Gaspacho ibérique
Cabillaud à la Bordelaise & légumes sautés
Panna cotta fraise
MARDI
Bruschetta olive & aubergine
Involtini de veau, risotto de Fregola Sarda
Tarte rhubarbe
MERCREDI
Melon & jambon
Filet mignon de porc feuilleté, purée de pommes de terre & salade
Fraise melba
JEUDI
Salade avocat, crevettes & agrumes
Poulet basquaise & riz pilaf
Mousse au chocolat
VENDREDI
Salade de tomates & burrata
Tagliatelles aux Gambas
Soupe melon & menthe
SAMEDI
Tartare de saumon au citron
Lasagnes & salade
Crème brûlée à la pistache
DIMANCHE
Quiche aux poireaux
1/2 Coquelet rôti & pommes de terre sautées
Mousse au chocolat
Plat : 14,90€
Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€
Entrée / Plat / Dessert : 25,90€
LUNDI
Rillettes de thon
Veau Marengo, riz & légumes
Salade de fruits frais
MARDI
Avocat & crevettes
Wok de bœuf au sésame & julienne de légumes
Fraise melba
MERCREDI
Œufs mimosa
Spaghettis aux Gambas & petits légumes
Panna cotta exotique
JEUDI
Ceviche de daurade
Risotto au poulet & asperges vertes
Tarte à la rhubarbe
VENDREDI
Salade de concombre, feta & menthe
Filet de daurade, ratatouille & sauce vierge
Crème brûlée
SAMEDI
Petite burrata, tomates & roquette
Poulet rôti & frites
Tarte poire amande
DIMANCHE
Tartare de saumon
Navarin d’agneau & légumes primeurs
Tarte aux fraises
Plat : 14,90€
Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€
Entrée / Plat / Dessert : 25,90€
LUNDI
Salade avocat, crevettes & agrumes
Piccata de veau au citron & pommes vapeur
Tarte à la rhubarbe
MARDI
Houmous maison & pain grillé
Tagliata de bœuf & macaroni
Crème caramel
MERCREDI
Pissaladière
Pavé de thon à la Provençale, légumes sautés
Coupe de fraises & chantilly
JEUDI
Asperges blanches sauce mousseline
Quenelles de brochet sauce nantua & riz pilaf
Pavlova aux fruits rouges
VENDREDI
Assiette de jambon de Parme & pain grillé
Cabillaud à la Bordelaise & riz pilaf
Tarte chocolat / caramel
SAMEDI
Artichaut vinaigrette
Poulet à la crème, crêpes vonnassiennes
Tarte poire amande
DIMANCHE
Rillettes de thon
Escalope milanaise & spaghetti à la tomate
Tarte aux fraises
Plat : 14,90€
Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€
Entrée / Plat / Dessert : 25,90€
LUNDI
Quiche aux poireaux
Cabillaud à la bordelaise & petits légumes sautés
Crème caramel
MARDI
Asperges blanches & sauce mousseline
Piccata de veau au citron & pommes vapeur
Tarte aux fraises
MERCREDI
Salade de concombre & féta à la menthe
Navarin d’agneau & légumes primeurs
Mousse au chocolat
JEUDI
Tartare de saumon
Polpettes à la tomate & linguines
Tarte à la rhubarbe
VENDREDI
Œufs bénédictine
Pavé de saumon à l’oseille & riz pilaf
Profiteroles au chocolat
SAMEDI
Rillettes de thon & pains toastés
Poulet basquaise
Fraise melba
DIMANCHE
Petite burrata & roquette
Parmentier de canard
Tarte citron meringuée
Plat : 14,90€
Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€
Entrée / Plat / Dessert : 25,90€
LUNDI
Velouté d’asperges blanches
Tagliatelles fraîches aux Gambas
Tarte aux fraises
MARDI
Salade de petits pois à la menthe & féta grillée
Bœuf façon tigre qui pleure
Salade de fruits frais
MERCREDI
Quiche au jambon cru & courgettes
Pavé de cabillaud en croûte d’herbes & pommes vapeur
Crumble pomme & rhubarbe
JEUDI
Vitello tonnato
Risotto aux asperges vertes & poulet
Panna Cotta aux fruits rouges
VENDREDI
Œufs mimosa
Daurade farcie aux petits légumes & caramel de citron
Fraisier
SAMEDI
Salade de fèves au saumon
Cannelloni à la bolognaise
Carpaccio d’ananas
DIMANCHE
Gaspacho de petits pois & mousse de chèvre frais
Légumes farcis
Tarte à la rhubarbe
Célébrez la fête des mères à la Grange aux Ormes !
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Visualisez la carte en cliquant ici
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Entrées
Terrine de foie gras maison & chutney de fraises au poivre de Sichuan
et / ou
Ravioles de homard, petits légumes & bisque émulsionnée
et / ou
Asperges blanches & sauce mousseline
Plats
Filet de veau en médaillon, mille-feuille de pommes de terre à la truffe & jus réduit
ou
Pavé de turbot, finger de coques, poêlée de légumes & émulsion safranée
Fromage
Brie truffé
Desserts
Sabayon aux fraises
ou
Poire pochée au sirop & sauce chocolat
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Entrée | Plat | Dessert : 75€
Entrée | Plat | Fromage | Dessert : 80€
2 Entrées | Plat | Dessert : 85€
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Pour réservez :
03 87 63 10 62
info@grange-aux-ormes.com
A F T E R W O R K D U G O L F 
Des planches à partagerUne carte de cocktails fait par Jérémy, notre champion de France « Flair Bar Tender »
Des activités golfiques avec Stéphane, professionnel de golf
Ambiance musicale en compagnie de DJ ou groupe de musique
Le tout sur notre superbe terrasse avec vue sur le golfSuivre les actualités :
Plat : 14,90€
Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€
Entrée / Plat / Dessert : 25,90€
LUNDI
Fleur d’asperge
Pavé de quasi de veau, purée de petits pois
Tarte à la rhubarbe
MARDI
Salade de pousse d’épinard, poulet, pamplemousse, avocat
Penne aux asperges vertes et saumon fumé
Tarte citron meringuée
MERCREDI
Velouté glacé de petits pois, menthe et mouillettes au chèvre
Tagliata de bœuf
Poire Belle-Hélène
JEUDI
Salade de pissenlit, œuf poché, lardons
Navarin d’agneau aux légumes printaniers
Île flottante
VENDREDI
Salade de petits pois, haricots, stracciatella, sauce gremolata
Pavé de thon à la tomate, ratatouille niçoise
Crème caramel
SAMEDI
Œuf benedictine
Fish & Chips
Charlotte aux fraises
DIMANCHE
Artichaut vinaigrette
Bouchée à la reine, poulet rôti
Tarte aux fraises
Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€
Entrée / Plat / Dessert : 25,90€
LUNDI
Gravlax de saumon
Quasi de veau rôti, purée de pomme de terre, pleurotes
Tarte citron meringuée
MARDI
Salade vosgienne
Filet de daurade, purée de carotte au cumin, sauce vierge
Tarte aux pommes
MERCREDI
Œufs mimosa
Risotto aux crevettes et asperges
Tarte rhubarbe
JEUDI
Ceviche de daurade au citron
Parmentier de canard
Tiramisu
VENDREDI
Burata à l’huile d’olive
Blanquette de poisson à l’ail des ours, riz pilaf
Tarte aux fraises
SAMEDI
Pissaladière
Pavé de rumsteak, pommes de terres rôties
Salade de fruits frais
DIMANCHE
Rillettes de rouget
Tagliatelles carbonara
Tarte aux fruits