Plat : 14,90€

Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€

Entrée / Plat / Dessert : 25,90€

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LUNDI

Gaspacho ibérique

Cabillaud à la Bordelaise & légumes sautés

Panna cotta fraise

MARDI

Bruschetta olive & aubergine

Involtini de veau, risotto de Fregola Sarda

Tarte rhubarbe

MERCREDI

Melon & jambon

Filet mignon de porc feuilleté, purée de pommes de terre & salade

Fraise melba

JEUDI

Salade avocat, crevettes & agrumes

Poulet basquaise & riz pilaf

Mousse au chocolat

VENDREDI

Salade de tomates & burrata

Tagliatelles aux Gambas

Soupe melon & menthe

SAMEDI

Tartare de saumon au citron

Lasagnes & salade

Crème brûlée à la pistache

DIMANCHE

Quiche aux poireaux

1/2 Coquelet rôti & pommes de terre sautées

Mousse au chocolat

Plat : 14,90€

Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€

Entrée / Plat / Dessert : 25,90€

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LUNDI

Rillettes de thon

Veau Marengo, riz & légumes

Salade de fruits frais

MARDI

Avocat & crevettes

Wok de bœuf au sésame & julienne de légumes

Fraise melba

MERCREDI

Œufs mimosa

Spaghettis aux Gambas & petits légumes

Panna cotta exotique

JEUDI

Ceviche de daurade

Risotto au poulet & asperges vertes

Tarte à la rhubarbe

VENDREDI

Salade de concombre, feta & menthe

Filet de daurade, ratatouille & sauce vierge

Crème brûlée

SAMEDI

Petite burrata, tomates & roquette

Poulet rôti & frites

Tarte poire amande

DIMANCHE

Tartare de saumon

Navarin d’agneau & légumes primeurs

Tarte aux fraises

Plat : 14,90€

Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€

Entrée / Plat / Dessert : 25,90€

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LUNDI

Salade avocat, crevettes & agrumes

Piccata de veau au citron & pommes vapeur

Tarte à la rhubarbe

MARDI

Houmous maison & pain grillé

Tagliata de bœuf & macaroni

Crème caramel

MERCREDI

Pissaladière

Pavé de thon à la Provençale, légumes sautés

Coupe de fraises & chantilly

JEUDI

Asperges blanches sauce mousseline

Quenelles de brochet sauce nantua & riz pilaf

Pavlova aux fruits rouges

VENDREDI

Assiette de jambon de Parme & pain grillé

Cabillaud à la Bordelaise & riz pilaf

Tarte chocolat / caramel

SAMEDI

Artichaut vinaigrette

Poulet à la crème, crêpes vonnassiennes

Tarte poire amande

DIMANCHE

Rillettes de thon

Escalope milanaise & spaghetti à la tomate

Tarte aux fraises

Plat : 14,90€

Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€

Entrée / Plat / Dessert : 25,90€

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LUNDI

Quiche aux poireaux

Cabillaud à la bordelaise & petits légumes sautés

Crème caramel

MARDI

Asperges blanches & sauce mousseline

Piccata de veau au citron & pommes vapeur

Tarte aux fraises

MERCREDI

Salade de concombre & féta à la menthe

Navarin d’agneau & légumes primeurs

Mousse au chocolat

JEUDI

Tartare de saumon

Polpettes à la tomate & linguines

Tarte à la rhubarbe

VENDREDI

Œufs bénédictine

Pavé de saumon à l’oseille & riz pilaf

Profiteroles au chocolat

SAMEDI

Rillettes de thon & pains toastés

Poulet basquaise

Fraise melba

DIMANCHE

Petite burrata & roquette

Parmentier de canard

Tarte citron meringuée

Plat : 14,90€

Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€

Entrée / Plat / Dessert : 25,90€

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LUNDI

Velouté d’asperges blanches

Tagliatelles fraîches aux Gambas

Tarte aux fraises

MARDI

Salade de petits pois à la menthe & féta grillée

Bœuf façon tigre qui pleure

Salade de fruits frais

MERCREDI

Quiche au jambon cru & courgettes

Pavé de cabillaud en croûte d’herbes & pommes vapeur

Crumble pomme & rhubarbe

JEUDI

Vitello tonnato

Risotto aux asperges vertes & poulet

Panna Cotta aux fruits rouges

VENDREDI

Œufs mimosa

Daurade farcie aux petits légumes & caramel de citron

Fraisier

SAMEDI

Salade de fèves au saumon

Cannelloni à la bolognaise

Carpaccio d’ananas

DIMANCHE

Gaspacho de petits pois & mousse de chèvre frais

Légumes farcis

Tarte à la rhubarbe

Célébrez la fête des mères à la Grange aux Ormes !

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Visualisez la carte en cliquant ici

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Entrées

Terrine de foie gras maison & chutney de fraises au poivre de Sichuan

et / ou

Ravioles de homard, petits légumes & bisque émulsionnée

et / ou

Asperges blanches & sauce mousseline

Plats

Filet de veau en médaillon, mille-feuille de pommes de terre à la truffe & jus réduit

ou

Pavé de turbot, finger de coques, poêlée de légumes & émulsion safranée

Fromage

Brie truffé

Desserts

Sabayon aux fraises

ou

Poire pochée au sirop & sauce chocolat

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Entrée | Plat | Dessert : 75€

Entrée | Plat | Fromage | Dessert : 80€

2 Entrées | Plat | Dessert : 85€

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Pour réservez :

Cliquez ici

03 87 63 10 62

info@grange-aux-ormes.com

Plat : 14,90€

Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€

Entrée / Plat / Dessert : 25,90€

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LUNDI

Fleur d’asperge

Pavé de quasi de veau, purée de petits pois

Tarte à la rhubarbe

MARDI

Salade de pousse d’épinard, poulet, pamplemousse, avocat

Penne aux asperges vertes et saumon fumé

Tarte citron meringuée

MERCREDI

Velouté glacé de petits pois, menthe et mouillettes  au chèvre

Tagliata de bœuf

Poire Belle-Hélène

JEUDI

Salade de pissenlit, œuf poché, lardons

Navarin d’agneau aux légumes printaniers

Île flottante

VENDREDI

Salade de petits pois, haricots, stracciatella, sauce gremolata

Pavé de thon à la tomate, ratatouille niçoise

Crème caramel

SAMEDI

Œuf benedictine

Fish & Chips

Charlotte aux fraises

DIMANCHE

Artichaut vinaigrette

Bouchée à la reine, poulet rôti

Tarte aux fraises

Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€

Entrée / Plat / Dessert : 25,90€

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LUNDI

Gravlax de saumon

Quasi de veau rôti, purée de pomme de terre, pleurotes

Tarte citron meringuée

MARDI

Salade vosgienne

Filet de daurade, purée de carotte au cumin, sauce vierge

Tarte aux pommes

MERCREDI

Œufs mimosa

Risotto aux crevettes et asperges

Tarte rhubarbe

JEUDI

Ceviche de daurade au citron

Parmentier de canard

Tiramisu

VENDREDI

Burata à l’huile d’olive

Blanquette de poisson à l’ail des ours, riz pilaf

Tarte aux fraises

SAMEDI

Pissaladière

Pavé de rumsteak, pommes de terres rôties

Salade de fruits frais

DIMANCHE

Rillettes de rouget

Tagliatelles carbonara

Tarte aux fruits

Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€

Entrée / Plat / Dessert : 25,90€

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Lundi :

Pâté de campagne

Tagliata de bœuf, frites fraîches

Salade de fruits

Mardi :

Petite burrata, roquette

Saltimbocca de veau, spaghettis à la tomate

Tiramisu

Mercredi :

Quiche aux poireaux

Filet de canard à l’orange, purée de carottes

Tarte au citron meringuée

Jeudi :

Salade d’avocat, crevettes, agrumes

Lasagnes

Panacotta fruits rouges

Vendredi :

Rillettes de thon, salade

Pavé de cabillaud, tombée de chou vert, beurre blanc

Mousse au chocolat noir

Samedi :

Œuf mimosa

Fish & Chips

Tarte aux pommes

Dimanche :

Salade de chèvre chaud

Cuisse de poulet rôtie, frites fraîches

Tarte aux fraises