Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 19,90€
Entrée / Plat / Dessert : 23,90€
Lundi : Asperges sauce mousseline / Fish and chips / Entremet chocolat
Mardi : Salade gambas, agrumes et avocat / Lasagnes / Soupe de fraises et glace vanille
Mercredi : Quiche au saumon / Cuisse de canard confite et pommes de terre sarladaises / Salade de fruits frais
Jeudi : Melon et jambon cru / Carpaccio de bœuf, frites et salade / Tarte à la rhubarbe
Vendredi : Tartare de daurade / Encornets farcis à la tomate et linguines / Tarte aux fraises
Samedi (Club House) : Assiette de saumon fumé / Bœuf façon tigre qui pleure / Fraise Melba
Dimanche (Club House) :Œuf parfait et crème de petits pois / Suprême de volaille basquaise / Tarte à la rhubarbe
Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 19,90€
Entrée / Plat / Dessert : 23,90€
Lundi : Flan d’asperges, magret fumé / Tagliatta de bœuf, pommes de terre grenaille / Soupe de fraises, glace vanille et tuile aux amandes
Mardi : Burrata tomates cerises / Suprême de volaille, sauce aux cèpes et linguine / Cheesecake aux fruits rouges
Mercredi : Quiche courgettes chèvre / Cuisse de canard et pommes de terre sarladaises / Tarte à la rhubarbe
Jeudi : Asperges blanches, sauce mousseline / Navarin d’agneau et légumes printaniers / Tarte aux fraises
Vendredi : Salade vosgienne / Filet de dorade, artichaut barigoule et pommes de terre fondantes / Sabayon aux fruits frais
Samedi (Club House) : Melon jambon / Lasagnes à la bolognaise et salade verte / Crème brûlée
Dimanche (Club House) : Menu Fête des Mères
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Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 19,90€
Entrée / Plat / Dessert : 23,90€
Lundi : Salade d’avocat, crevettes et agrumes / Polpettes à la tomate / Tarte à la rhubarbe
Mardi : Tartare de thon / Cabillaud en croûte à la bordelaise et purée de pommes de terre / Tartelette aux fraises
Mercredi : Asperges blanches et sauce mousseline / Carpaccio de bœuf et frites / Mousse au chocolat
Jeudi : Œuf parfait, crème de petits pois et chips de jambon Serrano / Pavé de saumon, tombée d’épinards à l’ail et crème aigre aux herbes / Soupe de fraises, glace vanille et tuile aux amandes
Vendredi : Flan d’asperges et magret fumé / Bœuf façon tigre qui pleure / Tarte aux fraises
Samedi (Club House) : Tarte fine à la tomate / Navarin d’agneau et légumes printaniers / Tarte à la rhubarbe
Dimanche (Club House) : Asperges blanches et sauce mousseline / Cuisse de canard confite et pommes de terre sarladaises / Tarte aux fraises
Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 19,90€
Entrée / Plat / Dessert : 23,90€
Lundi : Pâté en croûte / Cabillaud, sauce vierge, petits pois et giroles / Tarte citron meringuée
Mardi : Flan d’asperge et salade / Saltimbocca de veau et linguine à la tomate / Carpaccio d’ananas et fruits de la passion
Mercredi : Salade vosgienne / Filets de rougets snackés et tian à la provençale / Tarte fraise et citron
Jeudi : Vitello tonato / Suprême de poulet à la basquaise / Sabayon de fruits frais
Vendredi : Pissaladière / Médaillon de sole, asperge et purée de pommes de terre / Fraise melba
Samedi (Club House) : Burrata et tomates cerises / Mix grill, sauce BBQ et potatoes maison / Tarte au fromage blanc et coulis de fruits rouges
Dimanche (Club House) : Salade niçoise / Onglet de bœuf à l’échalotte, gratin dauphinois et sucrine / Panacotta exotique
Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 19,90€
Entrée / Plat / Dessert : 23,90€
Lundi : Asperges blanches et sauce mousseline / Couscous / Fraisier
Mardi : Terrine de campagne / Fish & Chips / Salade de fruits
Mercredi : Salade de filet de rouget à la romaine / Navarin d’agneau et légumes printaniers / Soupe de fraise
Jeudi : Quiche aux poireaux / Paleron de bœuf braisé basse température à la provençale et tagliatelles / Tartelettes aux fraises
Vendredi : Salade périgourdine / Pavé de saumon, ratatouille niçoise et émulsion safranée / Crème brûlée
Samedi (Club House) : Tartare de daurade aux agrumes / Lasagne bolognaise et salade verte / Baba au rhum
Dimanche (Club House) : Pâté en croûte / Paëlla / Tarte à la rhubarbe
Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 19,90€
Entrée / Plat / Dessert : 23,90€
Lundi : Salade niçoise / Pluma ibérique, mousseline de panais et sauce au cidre / Salade de fruits
Mardi : Quiche courgette – feta / Ballotine de volaille croustillante, jambon, comté, purée de pommes de terre et petits pois / Cheesecake aux fruits rouges
Mercredi : Flan d’asperges et magret fumé / Linguines aux fruits de mer, fèves et asperges / Tarte chocolat – noisette
Jeudi : Carpaccio de bœuf et roquette / Légumes farcis et riz / Crème brûlée à la pistache
Vendredi : Melanzane à la parmigiana / Filet de daurade, artichauts barigoule et pomme de terre fondante / Tarte aux fraises
Samedi (Club House) : Tartare de saumon à l’aneth / Onglet de bœuf à l’échalote, râpé de pommes de terre et salade / Tarte citron meringuée
Dimanche (Club House) : Asperges blanches et sauce mousseline / Couscous / Charlotte aux fraises
Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 19,90€
Entrée / Plat / Dessert : 23,90€
Lundi : Asperges sauce mousseline / Fish & Chips / Panacotta exotique
Mardi : Tartare de thon miel-soja / Cannelloni de crustacés et son riz aux petits légumes / Soupe de fraises et basilic
Mercredi : Salade vosgienne / Tagliata de bœuf et pommes de terre grenailles / Nougat glacé aux fruits rouges
Jeudi : Carpaccio de saumon et huile citron / Parmentier de joue de bœuf / Salade d’agrumes
Vendredi : Salade d’avocat, crevettes et agrumes / Aïoli provençal / Vacherin glacé vanille-fraise
Samedi (Club House) : Burratina crémeuse et tomates multicolores / Risotto de poulet, asperges et champignons / Tiramisu
Dimanche (Club House) : Salade de bœuf thaï / Coquelet croustillant aux épices, sauce diable et purée de pommes de terre / Tarte aux fraises