Plat : 14,90€
Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€
Entrée / Plat / Dessert : 25,90€
LUNDI
Tarte flambée gorgonzola et noix
Poulet sauté sauce chasseur & pommes de terre rôties
Orange givrée
MARDI
Salade d’endives au comté
Bœuf stroganoff & riz pilaf
Carpaccio d’ananas à la passion
MERCREDI
Crème Dubarry
Parmentier de canard
Profiteroles
JEUDI
Pâté lorrain & salade
Sauté de porc à l’ancienne & purée
Crème brûlée
VENDREDI
Salade de chèvre chaud
Dos de merlu en croûte d’herbes & risotto aux légumes
Tarte tatin
Plat : 14,90€
Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€
Entrée / Plat / Dessert : 25,90€
LUNDI
Œuf parfait, crème de champignons
Parmentier de veau aux olives
Dôme chocolat & framboise
MARDI
Tartare de veau façon vitello tonnato
Lasagnes & salade verte
Crème brûlée vanille
MERCREDI
Salade de gésiers
Poulet rôti, pommes de terre rôties & salade
Crème dessert chocolat noir
JEUDI
Crème Dubarry à la fève de tonka
Escalope milanaise & frites
Tarte fine à la poire
VENDREDI
Pâté lorrain
Curry de poisson, lait de coco & gingembre
Paris-Brest
Plat : 14,90€
Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€
Entrée / Plat / Dessert : 25,90€
LUNDI
Salade d’endives
Sauté de porc, purée de pommes de terre
Tarte noix caramel
MARDI
Soupe à l’oignon gratinée
Choucroute 3 viandes
Salade de fruits exotiques
MERCREDI
Crème de potiron
Poulet rôti, frites & salade
Tarte tatin
JEUDI
Tarte flambée, gorgonzola & noix
Blanquette de veau
Orange givrée
VENDREDI
Œufs mimosa
Aile de raie à la grenobloise
Tarte citron meringuée
📢 Nous recrutons !
Bienvenue dans notre Domaine, un lieu où nature, gastronomie et convivialité se rencontrent. Niché au cœur d’un environnement verdoyant, à 10 minutes de Metz, avec un superbe parcours de golf, deux restaurants, et une activité événementielle florissante, nous offrons un cadre de travail unique et stimulant.
💼 Postes à pourvoir :
Personnel de salle : serveur, chef de rang, maître d’hôtel,…
✨ Contrat en CDI, salaire selon profil et possibilité d’évolution.
Votre profil :
Vous êtes passionné(e) par la restauration et aimez travailler en équipe.
Vous avez à cœur de satisfaire nos clients en offrant une prestation de qualité.
Dynamisme, rigueur et bonne humeur sont vos maîtres-mots.
Professionnel(le) aguerri(e) ou en quête de nouveaux défis, votre enthousiasme et votre talent seront les bienvenus.
📩 Intéressé(e) ? Envoyez votre CV à : info@grange-aux-ormes.com
Plat : 14,90€
Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€
Entrée / Plat / Dessert : 25,90€
LUNDI
Poireaux vinaigrette
Sauté de porc à la moutarde, purée de pommes de terre
Poire Belle-Hélène
MARDI
Oeufs mimosa
Cuisse de poulet rôtie au citron, riz et petits légumes
Tarte au chocolat
MERCREDI
Carpaccio de betteraves à la noisette
Pot-au-feu
Bavaroise aux 3 chocolats
JEUDI
Soupe à l’oignon, croûtons à l’ail
Choucroute 3 viandes
Crêpe en aumônière, garnie de suprêmes d’agrumes flambés au Grand Marnier
VENDREDI
Velouté de potiron à la châtaigne
Curry de poisson, riz basmati
Tarte poire amande
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