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Catégorie : Restaurant

Formule du Marché du 13/11 au 19/11

Plat : 14,90€

Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€

Entrée / Plat / Dessert : 25,90€

Réservez votre table ici !

 

LUNDI 

Poêlée de champignons

Cabillaud en croûte d’herbes & poêlée de légumes

Entremet chocolat noir

MARDI 

Salade de gésiers

Cuisse de poulet farcie aux champignons & pommes de terre sautées

Tarte tatin

MERCREDI 

Calamar à la romaine

Blanquette de veau & riz pilaf

Crème brûlée

JEUDI 

Crème de lentilles aux lardons

Civet de chevreuil

Entremet 3 chocolats

VENDREDI 

Crème de butternut

Lasagnes saumon & ricotta

Choux chantilly

SAMEDI 

Soupe à l’oignon gratinée

Parmentier de canard

Salade d’agrumes

DIMANCHE 

Pâté lorrain & salade

Bœuf bourguignon & spätzle

Pomme au four

Formule du Marché du 06/11 au 12/11

Plat : 14,90€

Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€

Entrée / Plat / Dessert : 25,90€

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LUNDI 

Poêlée de champignons & royale de panais

Dos de cabillaud en croûte d’herbe & poêlée de légumes

Mousse au chocolat

MARDI 

Salade d’endives aux noix

Lasagnes & salade verte

Crème brûlée

MERCREDI 

Houmous maison & pain toasté

Rognons de veau à la moutarde & purée de pommes de terre

Tarte aux pommes

JEUDI 

Rillettes de thon

Paleron de bœuf confit & lentilles vertes

Île flottante

VENDREDI 

Crème de Potimarron

Blanquette de poissons & riz basmati

Clémentines flambées au Grand Marnier

SAMEDI 

Salade vosgienne

Navarin d’agneau & petits légumes

Nougat glacé

DIMANCHE 

Salade de gésiers

Choucroute 3 viandes

Tarte aux quetsches

Formule du Marché du 30/10 au 05/11

Plat : 14,90€

Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€

Entrée / Plat / Dessert : 25,90€

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LUNDI 

Crème Du Barry

Risotto poulet & champignons

Brownie & glace vanille

MARDI 

Salade de gésiers

Bœuf bourguignon & spaetzle

Café gourmand

MERCREDI 

Mousse de foie de volaille

Escalope à la milanaise & linguine à la tomate

Pavlova exotique

JEUDI 

Crème de potimarron

Quasi de veau rôti & purée de pommes de terre

Salade d’agrumes & mousse légère

à la vanille

VENDREDI 

Croustillant de poireaux & chèvre, salade

Dos de lieu noir, compoté de fenouil & huile vierge

Bavarois aux 3 chocolats

SAMEDI 

Salade de chèvre chaud

Parmentier de canard

Tarte aux poires & amandes

DIMANCHE 

Crème de lentilles

Poulet rôti frites

Baba au rhum

Formule du Marché 16/10 au 22/10

Plat : 14,90€

Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€

Entrée / Plat / Dessert : 25,90€

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LUNDI 

Poêlée de champignons

Lasagnes & salade verte

Tarte aux poires & amandes

MARDI 

 

Crème de potimarron

Bavette sauce poivre vert & 

pommes de terre sautées

Brioche perdue

MERCREDI 

 

Soupe de lentilles au lard

Parmentier de canard aux cèpes

Crème brûlée

JEUDI 

 

Salade d’endives aux noix

Blanquette de veau & riz pilaf

Tarte aux pommes

VENDREDI 

 

Pâté lorrain & salade

Filet de dorade en papillote & petitslégumes et beurre blanc

Tarte aux noix & caramel

SAMEDI 

 

Salade de gésiers

Boeuf bourguignon & spätzel

Carpaccio d’ananas

DIMANCHE 

 

Quiche aux poireaux

Suprême de poulet jaune rôti &gratin dauphinois

Tiramisu à la framboise

Formule du Marché 16/10 au 22/10

Plat : 14,90€

Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€

Entrée / Plat / Dessert : 25,90€

Réservez votre table ici !

 

LUNDI 

Poêlée de champignons

Lasagnes & salade verte

Tarte aux poires & amandes

MARDI 

Crème de potimarron

Quasi de veau & purée de pommes de terre

Tiramisu

MERCREDI 

Pastilla de camembert

Bavette d’aloyau & pommes de terre sautées

Tarte aux pommes

JEUDI 

Crème de Barry

Parmentier de canard

Crème brûlée

VENDREDI 

Quiche aux poireaux

Dos de cabillaud en croûte d’herbe & poêlée de légumes

Mousse au chocolat

SAMEDI 

Salade de chèvre chaud

Onglet de veau, frites & salade

Café gourmand

DIMANCHE 

Salade vosgienne

Bouchée à la reine & riz

Baba au rhum

Formule du Marché 09/10 au 15/10

Plat : 14,90€

Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€

Entrée / Plat / Dessert : 25,90€

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LUNDI 

Salade avocat, crevettes & agrumes

Burger, frites & salade

Tarte aux pommes

MARDI 

Raviole de chèvre & soupe à l’oignon

Canard à l’orange & purée de carotte

Entremet chocolat noir

MERCREDI 

Tartare de veau façon vitello tonato

Spaghetti bolognaise

Tarte citron meringuée

JEUDI 

Poêlée de champignons

Cabillaud à la bordelaise

Verrine d’ananas, mousse vanille & crumble citron vert

VENDREDI 

Croustillant de poireaux & chèvre frais

Blanquette de poisson

Salade d’agrumes

SAMEDI 

Terrine de campagne

Poulet à la crème & purée

Tarte poire amande

DIMANCHE 

Crème de potimarron

Lasagnes & salade verte

Mousse au chocolat

Formule du Marché 02/10 au 08/10

Plat : 14,90€

Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€

Entrée / Plat / Dessert : 25,90€

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LUNDI 

Crème de potimarron

Quasi de veau & pommes de terre rôties

Salade d’agrumes

MARDI 

Salade de gésiers

Raviole ouverte d’agneau à la tomate & petits légumes

Tarte noix & caramel

MERCREDI 

Quiche aux poireaux

Parmentier de canard

Île flottante

JEUDI 

Salade de chèvre chaud

Suprême de volaille aux olives & riz pilaf

Fondant au chocolat

VENDREDI 

Carpaccio de bœuf

Aile de raie à la grenobloise & pommes vapeur

Choux à la crème

SAMEDI 

Calamars à la romaine

Lasagnes & salade verte

Poire Belle-Hélène

DIMANCHE 

Salade vosgienne

Joue de porc fondante au curry & écrasé de patate douce

Tarte aux pommes

Formule du Marché 25/09 au 01/10

Plat : 14,90€

Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€

Entrée / Plat / Dessert : 25,90€

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LUNDI 

Pâté en croûte de canard aux cèpes

Endives au jambon

Clafoutis aux quetsches

MARDI 

Croustillant de chèvre & poireaux, salade verte

Quasi de veau, mousseline de chou-fleur & choux-fleurs grillés

Entremet chocolat & noisette

MERCREDI 

Crème de Potimarron

Pad Thaï poulet

Tarte noix & caramel

JEUDI 

Salade d’endives aux noix

Parmentier de canard

Salade d’agrumes & mousse vanille

VENDREDI 

Quiche aux poireaux

Blanquette de poissons & riz pilaf

Mousse au chocolat

SAMEDI 

Poêlée de champignons

Pavé de Rumsteak, frites & salade

Tarte poire & amande

DIMANCHE 

Salade vosgienne

Poule au pot

Crêpes d’automne

Formule du Marché 18/09 au 24/09

Plat : 14,90€

Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€

Entrée / Plat / Dessert : 25,90€

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LUNDI 

Terrine de poisson 

Lasagnes & salade verte 

Salade de fruits frais 

MARDI 

Tomate & mozzarella 

Tagliata de bœuf & frites 

Mousse au chocolat 

MERCREDI 

Crème de potimarron & crumble de châtaigne 

Saltimbocca de veau & tagliatelles à la tomate 

Tarte aux quetsches 

JEUDI 

Salade de chèvre chaud 

Filet de canette laquée & purée de carotte à l’orange 

Verrine ananas, mousse vanille & crumble citron vert 

VENDREDI 

Quiche aux poireaux 

Pavé de cabillaud en croûte d’herbes & poêlée de légumes 

Tiramisu  

SAMEDI 

Salade avocat, crevettes & agrumes 

Blanquette de veau & riz pilaf 

Fraise melba 

DIMANCHE 

Salades d’endives aux noix 

Poulet rôti, pommes de terre sautées 

Tarte citron meringuée 

Formule du Marché 04/09 au 10/09

Plat : 14,90€

Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€

Entrée / Plat / Dessert : 25,90€

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LUNDI

Terrine de poisson

Rôti de veau aux olives & tagliatelles

Mousse au chocolat

MARDI

Tomate & mozzarella

Pintade rôtie & frite & salade

Pana cotta fraise

MERCREDI

Salade avocat & crevettes & agrumes

Osso bucco de veau & riz

Pêche melba

JEUDI

Quiche aux poireaux

Tagliata de bœuf & pommes de terre rôties

Tarte aux quetsches

VENDREDI

Salade de chèvre chaud

Pavé de saumon & ratatouille niçoise

Crumble aux pommes

SAMEDI

Carpaccio de bœuf

Cuisse de poulet façon basquaise & pennes

Tarte citron meringuée

DIMANCHE

Rillettes de thon

Sauté de porc à la mirabelle & spätzles

Assiette de melon et pastèque

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