Filet mignon
Soupe des amoureux
Fruits au chocolat
Pommes d’amourSuivre les actualités :
Plat : 14,90€
Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€
Entrée / Plat / Dessert : 25,90€
LUNDI
Tartare écrevisses, avocats et pomelos
Pavé de sandre, choucroute de navet & crème de moutarde à l’ancienne
Salade de fruits frais
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MARDI
Raviole de chèvre, oignons caramélisés & bouillon de bœuf
Parmentier de canard
Entremet au chocolat
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MERCREDI
Pâté en croûte
Souris d’agneau confite & semoule aux épices
Tarte citron meringuée
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JEUDI
Quiche aux poireaux
Pavé de rumsteck, frites, salade & sauce béarnaise
Tarte fine aux pommes
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VENDREDI
Crème de potimarron à la noisette
Quasi de veau rôti & mousseline de chou-fleur et petits légumes
Salade d’agrumes & mousse vanille
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Plat : 14,90€
Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€
Entrée / Plat / Dessert : 25,90€
LUNDI
Crème de panais & crumble de châtaigne
Filet de canard laqué au miel & purée de carottes à l’orange
Salade de fruits frais
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MARDI
Raviole de chèvre cendré, oignons confits & bouillon de bœuf persillé
Dos de cabillaud en croûte d’herbes, tombée de chou vert & crème de raifort
Verrine ananas, mousse vanille & crumble citron vert
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MERCREDI
Tartare avocat, crevettes & pomelo
Endives au jambon gratinées au saint marcelin
Tarte fine pommes & thym
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JEUDI
Salade d’endives aux noix
Sauté de bœuf aux oignons & nouilles aux légumes
Tarte aux poires & amandes
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VENDREDI
Crème de potimarron à la noisette
Pavé de sandre, choucroute de navet, crème à la moutarde à l’ancienne
Salade d’agrumes & mousse légère à la vanille
Plat : 14,90€
Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€
Entrée / Plat / Dessert : 25,90€
LUNDI
Salade de pissenlit aux noix
Parmentier de canard
Tarte aux pommes
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MARDI
Salade de lentilles au lard
Poulet sauté chasseur
Fondant au chocolat
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MERCREDI
Velouté de cèpes & crumble de châtaigne
Blanquette de veau & riz pilaf
Galette des rois
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JEUDI
Quiche aux poireaux
Quasi de veau rôti & mousseline de céleri fumé
Tarte citron meringuée
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VENDREDI
Rillettes de thon à la coriandre & pain toasté
Risotto aux crevettes & petits légumes
Salade de clémentines à la fleur d’oranger
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Plat : 14,90€
Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€
Entrée / Plat / Dessert : 25,90€
LUNDI
Velouté de cèpes
Blanquette de veau & riz pilaf
Salade de fruits frais
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MARDI
Tourte au potimarron, confit de canard et pruneaux
Joue de bœuf au cidre et aux pommes & écrasé de pommes de terre au thym
Salade de clémentines à la fleur d’oranger
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MERCREDI
Velouté de patates douces et carottes au lait de coco
Lentilles & pièces de viandes fumées
Tiramisu poire & spéculos
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JEUDI
Tarte tatin de carottes au miel et aux noisettes
Cuisse de poulet et orzo aux agrumes
Crème brûlée
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VENDREDI
Tarte flambée au butternut et aux noisettes
Hachis parmentier de cabillaud et haddock
Pain perdu aux clémentines
Plat : 14,90€
Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€
Entrée / Plat / Dessert : 25,90€
LUNDI
Salade de quinoa, betteraves, pommes granny & vinaigrette au miel
Lapin confit & gratin de choux fleur
Galette des rois
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MARDI
Velouté de cèpes & crumble de châtaigne
Paleron de bœuf, purée de butternut & petits légumes
Tarte fine aux pommes & thym
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MERCREDI
Pâté lorrain & salade verte
Pavé de cabillaud, sauce vierge & endives braisées à l’orange
Crème brûlée à la pistache
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JEUDI
Crème de potimarron à la noisette
Blanquette de veau & riz pilaf
Orange givrée
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VENDREDI
Salade d’endives aux noix
Mousseline de Saint-Jacques gratinée, bisque de crustacés & tombée de poireaux
Soupe de clémentines à la fleur d’oranger
Plat : 14,90€
Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€
Entrée / Plat / Dessert : 25,90€
LUNDI
Salade de chèvre chaud
Souris d’agneau confite & purée de pommes de terre
Bûche pralinée
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MARDI
Pâté lorrain & salade verte
Potée lorraine
Tarte à la myrtille
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MERCREDI
Brunch de la Nouvelle Année
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JEUDI
Crème de panais à la noisette
Suprême de poulet jaune rôti & riz pilaf aux champignons
Baba au rhum
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VENDREDI
Pithiviers jambon & champignons
Pavé de cabillaud rôti, écrasé de patate douce & petits légumes
Salade de clémentines à la fleur d’oranger