Plat : 14,90€
Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€
Entrée / Plat / Dessert : 25,90€
LUNDI
Salade d’endives
Sauté de porc, purée de pommes de terre
Tarte noix caramel
MARDI
Soupe à l’oignon gratinée
Choucroute 3 viandes
Salade de fruits exotiques
MERCREDI
Crème de potiron
Poulet rôti, frites & salade
Tarte tatin
JEUDI
Tarte flambée, gorgonzola & noix
Blanquette de veau
Orange givrée
VENDREDI
Œufs mimosa
Aile de raie à la grenobloise
Tarte citron meringuée
📢 Nous recrutons !
Bienvenue dans notre Domaine, un lieu où nature, gastronomie et convivialité se rencontrent. Niché au cœur d’un environnement verdoyant, à 10 minutes de Metz, avec un superbe parcours de golf, deux restaurants, et une activité événementielle florissante, nous offrons un cadre de travail unique et stimulant.
💼 Postes à pourvoir :
Personnel de salle : serveur, chef de rang, maître d’hôtel,…
✨ Contrat en CDI, salaire selon profil et possibilité d’évolution.
Votre profil :
Vous êtes passionné(e) par la restauration et aimez travailler en équipe.
Vous avez à cœur de satisfaire nos clients en offrant une prestation de qualité.
Dynamisme, rigueur et bonne humeur sont vos maîtres-mots.
Professionnel(le) aguerri(e) ou en quête de nouveaux défis, votre enthousiasme et votre talent seront les bienvenus.
📩 Intéressé(e) ? Envoyez votre CV à : info@grange-aux-ormes.com
Plat : 14,90€
Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€
Entrée / Plat / Dessert : 25,90€
LUNDI
Poireaux vinaigrette
Sauté de porc à la moutarde, purée de pommes de terre
Poire Belle-Hélène
MARDI
Oeufs mimosa
Cuisse de poulet rôtie au citron, riz et petits légumes
Tarte au chocolat
MERCREDI
Carpaccio de betteraves à la noisette
Pot-au-feu
Bavaroise aux 3 chocolats
JEUDI
Soupe à l’oignon, croûtons à l’ail
Choucroute 3 viandes
Crêpe en aumônière, garnie de suprêmes d’agrumes flambés au Grand Marnier
VENDREDI
Velouté de potiron à la châtaigne
Curry de poisson, riz basmati
Tarte poire amande
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Bienvenue au Domaine de la Grange aux Ormes à Marly (57), un lieu où nature, gastronomie et convivialité se rencontrent.
Niché au cœur d’un environnement verdoyant à 10 minutes de Metz avec deux superbes parcours de golf, deux restaurants, et une activité événementielle florissante, nous offrons un cadre de travail unique et stimulant.
Nous sommes à la recherche d’une personne en stage en vue de l’organisation d’un événement de golf majeur inscrit au calendrier de l’Alps Tour : l’Open International de la Mirabelle d’Or.
💼 Poste à pourvoir :
STAGE – Assistant chef de projet évènementiel sportif golf (H/F)
Suivi et développement d’un portefeuille de partenaires ;
Assurer l’organisation d’un évènement (avant, pendant et après) ;
Assister l’équipe dans ses tâches quotidiennes (relance, communication, organisation) ;
Participer à l’accueil physique et téléphonique ;
Développer des produits et des offres commerciales adaptés à l’événement.
🎯 Votre profil :
Connaissance du milieu golfique ;
Être titulaire du permis B ;
Maîtrise des outils informatiques (Pack Office, Canva) ;
Être organisé et force de proposition ;
Excellentes capacités de communication, à l’oral comme à l’écrit.
📣 Autres informations :
Possibilité d’être logé à titre gratuit ;
Repas fourni lors du temps de travail ;
Travail en week-end ;
Date de début : dès que possible ;
Le stage devra s’étendre au moins jusqu’au 15 juin.
📩 Intéressé(e) ? Envoyez votre CV à : info@grange-aux-ormes.com
Formule de jeu :
Remise des prix avec crêpes party !
Tarifs :
Plat : 14,90€
Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€
Entrée / Plat / Dessert : 25,90€
LUNDI
Quiche lorraine
Endives au jambon gratinées
Tarte noix & caramel
MARDI
Pâté lorrain
Lasagnes saumon, ricotta & épinards
Coupe de sorbet deux boules
MERCREDI
Carpaccio de betteraves à la noisette
Sauté de porc en croûte
Baba au rhum
JEUDI
Salade de chèvre chaud
Blanquette de veau
Tarte tatin
VENDREDI
Crème de butternut
Dos de merlu en croûte d’herbes, risotto aux légumes
Nage d’agrumes à la fleur d’oranger
Plat : 14,90€
Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€
Entrée / Plat / Dessert : 25,90€
LUNDI
Tarte à l’oignon
Parmentier de canard
Mousse au chocolat
MARDI
Salade vosgienne
Rognon à la moutarde & riz
Panna cotta aux agrumes
MERCREDI
Crème Dubarry
Pavé de rumsteak au beurre persillé & pommes de terre sautées
Tarte aux pommes
JEUDI
Tarte flambée gorgonzola & miel
Lasagnes à la bolognaise
Carpaccio d’ananas à la passion
VENDREDI
Carpaccio de cèpes
Dos de lieu noir rôti, légumes sautés & sauce vierge
Galette des rois à la frangipane
Plat : 14,90€
Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€
Entrée / Plat / Dessert : 25,90€
LUNDI
Potage Julienne Darblay
Goujonnettes de poisson, frites & salade
Choux chantilly
MARDI
Œufs farcis chimay
Escalope de poulet viennoise & pommes de terre vapeur
Tarte aux pommes à l’alsacienne
MERCREDI
Salade vosgienne
Emincé de poulet à la moutarde, gratin dauphinois
Dame blanche
JEUDI
Crème de courge à la châtaigne
Tête de veau & sauce gribiche
Salade d’agrumes à la fleur d’oranger
VENDREDI
Tarte à l’oignon gratinée
Pavé de sandre, choucroute cuisinée au riesling & crème de raifort
Mousse au chocolat