Plat : 14,90€
Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€
Entrée / Plat / Dessert : 25,90€
LUNDI
Quiche aux poireaux
Paleron de bœuf aux girolles & carottes glacées
Oranges givrées
MARDI
Crème de potiron à la noisette
Sauté de poulet à la moutarde & gratin dauphinois
Mousse au chocolat
MERCREDI
Pâté lorrain
Lentilles vertes & poitrine fumée
Coupe de sorbet mandarine & tuile à l’orange
JEUDI
Brunch de la nouvelle année
VENDREDI
Salade de chèvre chaud
Dos de lieu noir rôti & endives braisées à l’orange
Tarte citron meringuée
En dehors de ces dates, nous aurons le plaisir de vous accueillir aux horaires habituels.
Toute l’équipe du golf vous souhaite de très belles fêtes de fin d’année ✨
Plat : 14,90€
Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€
Entrée / Plat / Dessert : 25,90€
LUNDI
Crème de courge de Nice
Suprême de poulet aux girolles, grenailles sautées, salade verte
Nage de clémentines à la fleur d’oranger
MARDI
Carpaccio de betteraves à la noisette
Parmentier de bœuf
Tarte poire amande
MERCREDI
Poireaux vinaigrette
Blanquette de veau
Crème brûlée
JEUDI
Menu de Noël
VENDREDI
Salade d’endives aux noix
Fish & Chips
Tarte tatin
Plat : 14,90€
Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€
Entrée / Plat / Dessert : 25,90€
LUNDI
Crème de lentilles, lardons et croûtons
Filet mignon de porc en croûte, légumes glacés, sauce moutarde
Coupe de sorbet clémentine et clémentines fraîches
MARDI
Tarte fine gorgonzola, miel et noix
Rognons flambés au cognac, crème d’estragon et riz pilaf
Carpaccio d’ananas à la passion
MERCREDI
Crème de potiron, crumble de châtaigne
Poulet rôti, pommes de terre grenailles et ail confit
Tarte aux pommes à l’alsacienne
JEUDI
Salade d’endives aux noix et emmental
Paleron de bœuf braisé à la bière et purée de pommes de terre
Tarte poire amande
VENDREDI
Quiche aux poireaux
Dos de lieu noir rôti, beurre blanc et poêlée de légumes
Crumble aux pommes
Plat : 14,90€
Entrée/ Plat ou Plat / Dessert : 20,90€
Entrée / Plat / Dessert : 25,90€
LUNDI
Crème de panais & crumble de châtaigne
Dos de lieu noir, embeurrée de choux & beurre nantais
Verrine d’ananas flambé au rhum & mousse vanille
–
MARDI
Assiette de crudités
Sauté de poulet aux champignons & haricots verts
Salade de clémentines à la fleur d’oranger
–
MERCREDI
Poêlée de champignons
Parmentier de canard
Pavlova exotique
–
JEUDI
Salade de gésiers
Lasagnes bolognaises
Tarte aux pommes sur compote
–
VENDREDI
Tarte fine chèvre, miel & noix
Pavé de bar & risotto crémeux
Vacherin vanille & fruits rouges
JEUDI 25 MIDI | VENDREDI 26 MIDI | VENDREDI 26 SOIR
Retrouvez-vous avec vos proches dans un emplacement privilégié, vous offrant une vue imprenable sur le golf, créant ainsi le cadre idéal pour vous retrouver dans une atmosphère chaleureuse et festive.
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Saumon de Norvège fumé au Bois de Hêtre Maison : 9€ les 100gr. et 90€ le Kg.
Foie gras mi-cuit mariné au Cognac Maison : 16€ les 100gr. et 160€ le Kg.
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